胸肉、れんこん、ピーマンの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 れんこんは皮を剥いて１センチ厚さの輪切りにし、耐熱皿にのせて豚をし、レンジで4分加熱する。
-
2
ピーマンは一口大に切る。
胸肉は皮を取って一口サイズのそぎ切りにし、*をまぶす。 - 3 胸肉に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンに並べ両面焼いて火を通す。
- 4 胸肉を取り出し、れんこんとピーマンをいれ、ピーマンに火が通りれんこんに焼き色が付くまで炒める。
- 5 余分な油は拭き取り、胸肉を戻し、◯を混ぜたものを流し入れ、煮詰めながら絡めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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ごつう2025/05/19 20:58
味がよく染み込んで美味しく作れました。レシピのご紹介ありがとうございました！
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