イカとれんこのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 イカは格子状に切り込みを入れ、一口サイズに切り、＊を揉み込む。
- 2 レンコンは皮をむいて薄い半月切りにし、 水にさらして水を切る。
- 3 フライパンにレンコン、 ごま油 、塩 少々を入れ レンコンに火が通るまで炒める。
- 4 調味料 ごと加えて火が通るまで炒め 塩で味を整える。
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