豚ひき肉で ケチャップ ミートボール レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 玉ねぎは みじん切りにする。
- 2 ボールにひき肉、玉ねぎ、卵、薄力粉、 塩、コショウ、 ナツメグを入れよくこねる。
- 3 一口大に丸めて フライパンに並べ 両面 中火でこんがり焼く。
- 4 出た油を拭き取り、水、 ケチャップ、ソースを入れ 蓋をして中火で3分ほど 煮て火を通す。
- 5 蓋を取って煮詰めながら 絡めたら出来上がり。
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