ズッキーニのポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニと玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に1、バター、薄力粉を入れ、バターが溶けるまで中火で炒める。
- 3 牛乳を加えて混ぜ、とろみがついて野菜が柔らかくなるまで10分ほど煮る。
- 4 3の粗熱をとり、ミキサーにかけ、塩とコショウで味を調える。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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