鍋で簡単！山菜の炊き込みご飯(ＩＨ使用） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お米は研いで30分ほど浸けておきます。
油揚げは縦半分に切って2㎜ほどの薄切りにします。 -
2
研いだ米をよく水切りし鍋に入れます。
その上に水切をした山菜(水洗いした方がいいものは水洗いをする)と油揚げをのせます。 - 3 ☆の材料を混ぜ合わせ、２に混ぜ入れ蓋をしてコンロにかけます。
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4
最初は中火で加熱し、吹きこぼれたら弱火(IHの場合1から2)にしてタイマーを12分セットします。
タイマーが切れたら、5分ほど蒸らし出来上がりです。
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- 山菜の炊き込みごはん IHクッキングヒーター ル・クルーゼ 簡単
- 料理名
- 山菜の炊き込みごはん
あんみっちゃん
IHクッキングヒーターのインストラクターをしています。
日々、簡単でおいしいレシピを考えている毎日でした。
みなさんにぜひ作ってもらいたいなあというレシピを中心にご紹介しています。
食生活アドバイザーの資格を取得しました。
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ほかのめんつゆでもオッケーですよ！
炊飯器を使用せず鍋で15分ほどで完成します。
今回はル・クルーゼ使用。