じゃがいもとチーズのココット焼き♪ レシピ・作り方
材料（ココット1個人分）
- じゃがいも 1個（小さめ）
- プチトマト 2個
- ☆ベーコン 1/2枚
- ☆コーン（冷凍） 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- ピザ用チーズ 大さじ1
- ローズマリー（分量外） お好み
作り方
-
1
じゃがいもは皮付きのまま6等分し茹で、プチトマトを半分にカットする。
ココットに☆と共に入れマヨネーズを回しかける。ピザ用チーズを乗せトースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成♪
-
2
仕上げにローズマリー（分量外）を乗せてみました。
パセリでもいいですね（╹◡╹）
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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