子供がモリモリ!栄養満点!イタリアン★雑炊 レシピ・作り方

子供がモリモリ!栄養満点!イタリアン★雑炊
  • 約15分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
ウインナーとミニトマト入りの、ボリューム満点の雑炊です。コンソメで味付けなので、とても簡単!コーンに卵を入れたので、子供が喜ぶ雑炊になりましたよ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは、斜め切り。
    玉ねぎ、ねぎは薄切り。

    卵は溶きます。
  2. 2 小鍋に水を入れて中火にかけます。

    ウインナーと玉ねぎ、コーンを入れます。

    コンソメと醤油を入れます。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、ご飯とプチトマトを入れて、弱火で煮込みます。

    塩、胡椒で、味を整えます。
  4. 4 ご飯にとろみがついたら、溶き卵を入れます。

    お玉で2周程度混ぜたら、火を消します。

    予熱で火を通します。
  5. 5 ネギを入れて、蓋をして蒸らします。

    卵がお好みの固さになれば、オッケーです。
  6. 6 仕上げに粗挽き胡椒をかけて、出来上がり。

    大人の方はかけると、美味しいですが、子供にはかけなくて良いですよ。

きっかけ

胃が痛かったので、栄養満点の雑炊を作りました。

おいしくなるコツ

ミニトマトは最初に入れると煮崩れるので、ご飯と一緒に入れます。 さらっと食べたい時は、ご飯を煮込まずに溶き卵を入れて下さい。 溶き卵を入れたら、蓋をして蒸すと、ふわっと仕上がりますよ。

  • レシピID:1070061564
  • 公開日:2021/09/10

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
雑炊簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)プチトマトソーセージ・ウインナー
関連キーワード
簡単 子供が喜ぶ 雑炊 トマト
料理名
イタリアン雑炊
まめもにお
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/09/13 20:58
    子供がモリモリ!栄養満点!イタリアン★雑炊
    お腹の調子が悪くて、代用や煮込んだネギだけど、醤油の隠し味も忘れなかった❤・・❤栄養は摂取したかった↑卵ふんわり美味しく癒された♡ポチ~!ウインナーはカニカマ♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る