白ナスのゴマ酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白ナス 1個(400g）
- ＊白すりごま 大さじ山盛り1
- ＊塩 小さじ3/4
- ＊砂糖 大さじ1強
- ＊酢 大さじ3
作り方
- 1 白ナスは皮をむいて一口大に切る。
-
2
蒸気が上がった蒸し器で白ナスを5分ほど蒸して火を通す。
-
3
ボウルに＊を入れて混ぜ、ナスを加えてよく和えて出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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