ほっくりカボチャのお味噌汁♪ レシピ・作り方

ほっくりカボチャのお味噌汁♪
  • 約15分
  • 100円以下
mariron★
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ホクホクした食感のカボチャのお味噌汁です♪

材料(3人分)

  • カボチャ 1/4個
  • お湯 500cc
  • 味噌 大さじ2
  • ヤマキ粉末だし 小さじ1
  • ネギ 1本

作り方

  1. 1 カボチャの皮は切り、身の部分だけを5mmほどの薄さ、一口大よりやや大きめにカットします。ネギは細かく切ります。
  2. 2 カボチャを電子レンジで柔らかくなるまでチンします。(700Wで2分ほど)
  3. 3 鍋にお湯を入れ、粉末だしを入れます。味噌を溶いたらカボチャとネギを入れて火にかけます。
  4. 4 煮立ったら完成です。

きっかけ

カボチャが好きなので。

おいしくなるコツ

電子レンジでカボチャをしっかり柔らかくしてください。

  • レシピID:1070060796
  • 公開日:2021/06/06
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つくったよレポート(1件)

  • ミルミント
    ミルミント
    2021/08/23 14:27
    ほっくりカボチャのお味噌汁♪
    かぼちゃの味噌汁かぼちゃの甘みが全体に広がって美味しいですよねぇ~(^^♪

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