キャベツとさつま揚げのとろみ温麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつま揚げとキャベツは短冊切り、椎茸は軸を取る。
- 2 ネギは薄切り、セリは粗みじん切りにして混ぜておく。
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3
鍋にキャベツ、生姜、水、麺つゆを入れ、蓋をしてキャベツが柔らかくなるまで煮る。
-
4
さつま揚げとシイタケを加え、椎茸に火が通るまで煮る。
塩で味を調え、片栗粉を倍量の水で溶いたものでとろみをつける。 - 5 別の鍋にお湯を沸かし、麺を袋の表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを取る。
- 6 2を温めて麺を入れ、全体が温まったら丼に移し、ネギとセリを混ぜたものを乗せて召し上がれ。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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