バックリブのバーベキュー煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- バックリブ 500g
- 。醤油 大さじ2
- 。酒 1/2カップ
- 。ケチャップ 大さじ3
- 。ウスターソース 大さじ2
- 。マスタード 大さじ1
- 。はちみつ 大さじ3
作り方
- 1 バックリブをたっぷりの湯で30分茹でる
- 2 ジップロックに。を入れ良く混ぜる
-
3
2に1を入れ良く揉み込み
冷蔵庫で1日寝かせる - 4 テフロンのフライパンを熱し3を入れ、両面に焼きめを着けたら弱火にし、蓋をして10分焼く
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