豚肉と大根の辛子醤油炒め レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
大根は短冊切りにする。豚肉に＊醤油をまぶす。
〇は混ぜておく。 -
2
フライパンにごま油をしき、豚肉、生姜、大根を入れ、肉に火が通るまで炒める。
-
3
水とみりんを加えて蓋をし、煮立ったら弱めの中火にして大根が軟らかくなるまで10分ほど蒸し煮する。
- 4 蓋を取って水分を飛ばし、火を止めて〇を加えて混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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