ギョニソとキャベツと絹さやの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 魚肉ソーセージ 1本
- 絹さや 1パック
- 春キャベツ 3~4枚
- 塩 小さじ1/3程度
- バター 5g
- 黒コショウ 少々
作り方
-
1
キャベツはざく切り、絹さやは筋を取る。魚肉ソーセージは斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにキャベツ、ギョニソ、バター、塩の半量、水150㏄をいれ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火にして3~5分蒸し煮する。
-
3
絹さやを加えて火が通るまで混ぜ、残りの塩と胡椒で味を調える。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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