豚肉とほうれん草のアジアンカレー レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
ほうれん草はさっとゆでて水にさらし、水を絞って短めに切っておく。玉ねぎは薄切りにする。
豚肉はざく切りにし、ナンプラーとカレー粉をも見込んでおく。
- 2 鍋に油、にんにく、生姜、玉ねぎ、豚肉を入れ肉に火がとるまで炒める。
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3
ココナツミルクと水を加えてとろみがつくまでッ煮て、砂糖、塩、コショウで味を整える。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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ももを2021/08/19 18:58
ココナッツカレーが大好きなので、簡単に美味しく食べられて嬉しいです。
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