大根のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に＊を入れ、中火にかける。
- 2 大根葉いちょう切りにし、耐熱容器に入れる。水大さじ1をかけてラップをし、レンジで2分加熱して火を通す。
- 3 1が沸騰したら越しながら別の鍋に移し、だしに大根をくわえて軽く煮る。
- 4 塩と醤油で味を調え、ネギを加えてひと混ぜしたら出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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