簡単!!里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（3~5人分）
- 里芋 7個
- 水 300cc
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 本だし 小さじ2
- 砂糖 大さじ1と2分の1
作り方
- 1 里芋は皮をむき一口サイズに切る。
-
2
鍋に、里芋、水、醤油、酒、みりん、本だし、砂糖をすべて入れ火にかける。
-
3
落とし蓋をし10分くらい中火で煮込む。
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4
落とし蓋をはずし強火で少し汁気を飛ばす。焦げてしまうので少しだけ煮詰める。汁がトロっとしたら完成!!
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jun.2021/03/03 17:03
里芋煮ました(*^^*)ホクホクで家族みんなに人気であっという間になくなりました。美味しかったぁ♫ありがとうございました。
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