ほうれん草と干しシイタケの温かい蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小鍋に＊を入れて中火にかけ、沸騰したら越しながら別の鍋に移す。
- 2 昆布と干ししいたけは食べやすく切り、1で作った汁に入れておく。
- 3 ほうれん草はさっとゆでて水にさらし、水を絞ってざく切りにし、2に入れる。温めて塩で味を調える。
- 4 蕎麦を袋の表示通りにゆで、水でぬめりを洗い、器に入れてレンジで軽く温める。
- 5 3を温めてかけ、ゆで卵を添え、ネギを乗せて出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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