ホットケーキミックスで簡単 カップケーキ♡♡ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- ホットケーキミックス 150g
- バター 75g
- 砂糖 80g
- 卵 2個
- 牛乳 50ml
- ココア 10g
- 抹茶 5g
- チョコチップ 20g
- くるみ 10g
作り方
-
1
オーブンを170℃に予熱する
紙ケースを用意しておく -
2
ボウルにバターを入れて練り、砂糖を加えてねりまぜ、溶いた卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。
※卵を加える時は、分離しないようによく混ぜながら少しずつ入れる。 - 3 ホットケーキミックスの半量を入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。残りのホットケーキミックスも加えてさらに混ぜる。
- 4 生地の半量を別のボウルに分け、片方にはココアパウダーとくるみを入れ、もう一方の方には抹茶パウダーとチョコチップを入れてやさしく混ぜる。
-
5
紙ケースの7分目まで流し入れる。
入れすぎると焼いている間に溢れることがあるので注意⚠ - 6 170℃のオーブンで20~25分焼く。
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- カップケーキ
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ちょっとしたプレゼントやおやつにピッタリです☆.｡.:*・