ナスの金山寺味噌炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ナスは輪切りにし、さっと水にさらして水を切る。
-
2
フライパンにごま油をしき、ナスをさっと炒める。
-
3
金山寺味噌を入れて炒め、水を加えて混ぜる。
蓋をして中火で時々混ぜながら水分がなくなるまで煮る。 -
4
盛りつけてごまを振る。
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あけぼのマジック2021/12/01 00:10
美味しかったです♪
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