豆腐とトマトの混ぜ薬味そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは小角切りにし、塩、レモン汁、オリーブオイルを絡めておく。
ミョウガとネギは薄切り、シソは千切りにし、合わせて水にさらして水を絞る。
- 2 鍋にお湯を沸かし、そうめんを表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを取る。
-
3
そうめんを器に敷き、くずした豆腐、トマト、薬味を乗せる。
麺つゆをかけて召し上がれ。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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