人参と豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
人参は皮をむいて半月切りにする。
豆腐は食べやすい大きさに角切りにする。 - 2 鍋に水と人参を入れ、煮る。
- 3 人参が柔らかくなったら、一度火を止め昆布を入れて10分ほど置く。
- 4 沸騰しない程度に5分ほど温め、昆布を取り出す。
- 5 豆腐とわかめを入れる。
- 6 味噌を入れて沸騰しない程度に温めたら完成♪
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