鮭とたまごとキュウリの混ぜ寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭は焼いて骨を取り除きほぐしておきます。
-
2
きゅうりは薄切りにし、塩小さじ1/2をふり塩もみして水気を切っておきます。
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて菜箸でかき混ぜながら焼き、いり卵を作ります。 -
3
ボールに炊きたてのごはん、☆を入れて混ぜます。
ごはんが冷めたら、ほぐしておいた鮭、きゅうり、いりたまごを混ぜ合わせ皿に盛り付け白ごまをかけて完成。
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