ヒラタケの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 米ともち米は合わせて研いでザルにあげる。
- 2 ヒラタケは石突を取ってざく切り、油揚げは粗みじん切りにする。
-
3
炊飯器に1を入れ、*を加えてさっと混ぜる。
2をのせ、普通に炊飯する。 -
4
炊き上がったらよく混ぜ、器に盛り付ける。
木の芽をちぎって散らして出来上がり。
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