豆腐とキャベツのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。
-
2
鍋にだしとキャベツを入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、キャベツが柔らかくなるまで5~6分煮る。 - 3 豆腐をスプーンなどで大きめにすくって加え、温まるまで煮る。
-
4
味噌を溶き、溶いた卵を流しいれる。
卵に火が通ったらお椀によそい、木の芽を乗せる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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