太いうどんで作るきつねうどん♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 太うどん 3玉
- うどんスープ（ヒガシマル） 3袋
- お湯（スープ用） 600㏄
- ネギ 2本
- 顆粒だし 小さじ1
- 薄口醤油 小さじ1
- 七味唐辛子 1～2振り
- うどん茹でる用のお湯 鍋7分目
- うどんあげ 1袋（4枚入り）
作り方
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1
鍋に600㏄のお湯を入れ、うどんスープと顆粒だし、薄口醤油を加えます。うどんあげを汁加え、短冊切りしたネギを入れて煮立たせます。
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2
別鍋でうどんを茹で、温まったら湯切りをします。
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3
湯切りしたうどんをお鉢に盛り、うどんあげを乗せます。
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4
強火で沸騰させたうどんつゆをかけます。仕上げに七味唐辛子を振って完成です。
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よこぴん2022/05/29 22:34
食べごたえがあって美味しかったです!ごちそうさまでした★
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