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スパゲッティグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スパゲッティグラタン

パスタでグラタン

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにします。
    ベーコンは1センチ幅に切ります。

  • 2

    パスタは半分に折り、そのまた半分に折ります。
    袋に書いてある時間通りに茹でておきます。

  • 3

    鍋にバターを入れて溶けたら、薄力粉を入れよく混ぜます。(弱火)

  • 4

    牛乳を少しずつ入れながらとろみがつくまでよく混ぜます。
    とろみがついたら塩を入れ火を止めます。

  • 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎ、ベーコンを炒め火が通ったら、ホワイトソースとパスタもフライパンに入れ混ぜ合わせます。
    塩胡椒をし、味をみます。

  • 6

    グラタン皿に盛り付け、とけるチーズをふりかけて250℃のオーブンで20分焼いたら完成。

きっかけ

牛乳が飲みきれないので。

レシピID: 1070056188

公開日:2020.03.17

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