小松菜、椎茸、がんもの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜はざく切り。
シイタケは石突を取る。
人参は短冊切りにする。 - 2 フライパンに1、がんもどき、*をいれ、落し蓋をして火にかける。
- 3 沸騰したら中火にし、人参が柔らかくなるまで10分ほど煮る。
きっかけ
サイドメニューに
おいしくなるコツ
煮汁が具材の半分になるくらいがちょうどいい仕上がりです。火加減を調節して煮あがりの水分量を調節してください。
- レシピID:1070055916
- 公開日:2020/02/09
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