長芋とがんもとブロッコリーの煮物 レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
-
1
長芋は皮をむいて1㎝くらいの厚さの輪切りにする。
人参は薄い輪切りにする。 -
2
がんもどきはさっとゆでこぼす。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの硬さにゆでてザルにあげる。 -
3
フライパンに長芋、人参、がんもどき、だし、砂糖、醤油、塩を入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、長芋が柔らかくなるまで5~6分煮る。
-
4
ブロッコリーを加えて1~2分煮て、塩（分量外）で味を調える。
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ひーじゃーまん2021/05/25 22:28
こんばんは。
晩御飯に作って美味しく頂きました。
材料が揃っていたので調度良かったです。
ご馳走様でした。
私もレシピ投稿していますので、よろしくお願いします。
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