カマボコとターサイのお餅入りスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
モチは半分に切る。
カマボコも半分に切る。
ターサイはざく切り、ネギはぶつ切りにして縦半分に切る。 -
2
鍋に長ネギ、水、白だしを入れて火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、ネギに火が通るまで2~3分煮る。 -
3
お餅、カマボコ、ターサイを入れ、お餅に火が通るまで2~3分煮る。
醤油を加え、塩で味を調えて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- お餅
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