生サーモン丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ご飯とすし酢を混ぜ器に盛る
- 2 生サーモンを薄切りする
- 3 アスバラは斜めに切り、レンジで加熱する
- 4 切ったサーモンの1/3をご飯の上に放射線状に乗せる
- 5 残りのサーモンで花を作り真ん中に乗せる
- 6 お花の回りにアスバラを飾る
- 7 みりんを小鍋に入れ、アルコールをに切り、醤油を加える
- 8 食べる直前に7をかける
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