乾麺の讃岐うどんで作るきつねうどん♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 乾麺稲庭うどん 80g×2束
- 粉末うどんスープ 3袋
- きつねあげ 1袋
- ねぎ 3～4本
- お湯 750cc
- 茹でる用のお湯 鍋一杯
- 七味 少々
作り方
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1
こちらを使いました
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2
お湯に粉末スープを溶かして火にかけ、きつねあげをつゆごと入れて沸騰させます
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3
同時進行で沸騰したお湯に乾麺うどんを入れ、3分ほど強火で煮ます。柔らかくなったらざるにあけ、流水でぬめりを取ります。
-
4
きつねあげの鍋に茹でたうどんとねぎを入れ、ひと煮立ちさせたら完成です。器に盛りお好みで七味をかけてください。
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