白ナスのフライパン蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白ナスは皮をむいて乱切りにする。
-
2
フライパンにナスと＊を入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火にし、ナスに串がすっと通るようになるまで4分ほど蒸す。
-
3
ナスをお皿に盛り付け、鰹節を乗せ、ポン酢をかける。
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mococo05
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