豚のカレーソースソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
豚肉に醤油をまぶしてから、片面に小麦粉を茶こしで薄く振りかける。
*は混ぜておく。 - 2 フライパンにバターと玉ねぎを入れ、中火で玉ねぎに透明感が出るまで炒めて取り出す。
- 3 空いたフライパンに肉の粉を振った麺を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。
- 4 炒めた玉ねぎと*をいれてなじむまで炒める。
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- 豚ロース薄切り
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