小松菜、人参、お揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
小松菜はざく切り、人参は短冊切りにする。
油揚げは油抜きして1㎝幅切りにする。 -
2
フライパンに1、めんつゆ、砂糖、醤油、水を入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして中火にし、人参が柔らかくなるまで5分ほど煮る。 - 3 煮汁が多く残っていたら蓋を取って煮詰めて出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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うろちょろ2020/02/23 21:34晩ごはんにいただきました(*^^*)
お野菜たくさん、栄養たっぷりですね!