アジの揚げ餃子 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 *をボウルに入れ、よく混ぜる。
-
2
餃子の皮に水を塗り、1を小さじ山盛り1程度のせ、半分に折り畳んで端をしっかりくっつける。
周囲に片栗粉をまぶす。 - 3 フライパンに油を5ミリ程度入れて温め、2をいれて両面こんがりするまで揚げる。
- 4 油を切って塩少々振り、盛り付けてへべ酢を添える。
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