ミートボール酢豚 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ1/2個はみじん切りにし、残りはざく切りにする
- 2 人参、ビーマンは乱切りする
- 3 ボウルに豚ミンチ、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、卵、生姜汁を入れよく混ぜる
- 4 丸く形成し、180℃の油で揚げる
- 5 人参、ピーマン、ざく切り玉ねぎも素揚げする
- 6 フライパンに。を熱し、4と5を加え煮る
- 7 最後にに*でとろみをつける
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