豚肉のさっぱりトマトソースオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉と玉ねぎは細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにバター5ｇを入れて温め、1と塩小さじ1/3を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
トマトをすりおろして加え、ケチャップも加える。
- 3 とろみがつくまで混ぜながら煮て、塩とコショウで味を調える。
-
4
卵に塩小さじ1/5とコショウ少々を入れて溶く。
器にご飯を盛りつけておく。 - 5 別のフライパンにバター10gを入れて温め、卵を流して半熟になるまで炒める。
-
6
ご飯に卵を乗せ、３をかけ、パセリを散らして出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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