レタスたっぷりピリ辛チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスはざく切り、ネギは粗みじん切りにする。
豚肉は小角切りにし、片栗粉をまぶす。
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2
卵に塩一つまみを入れて溶く。
フライパンにごま油をしいて熱し、卵を流してざっくり炒め、ふんわり火が通ったら取り出す。
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3
空いたフライパンに油をしき、肉を炒める。
肉に火が通ったら＊を加え、なじむまで炒める。
-
4
温かいご飯を加えて炒め、レタスとねぎを入れて炒める。
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5
塩とコショウで味を調え、卵を戻してざっと炒める。
盛りつけてちぎった海苔を乗せる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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