キャベツのピリ辛卵炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
キャベツは短冊切りにする。
卵に塩を入れて溶いておく。 -
2
フライパンにごま油をしき、キャベツと唐辛子を入れてさっと炒める。
水と麺つゆを加え、キャベツに火が通るまで炒める。 - 3 キャベツを端に寄せ、空いた部分に卵を流し、卵が半熟になるまで炒め、キャベツを混ぜて出来上がり。
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