人参とキャベツのカレーうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参とキャベツは短冊切り。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。 -
2
豚肉はざく切りにし、＊をまぶす。
うどんはレンジで温めておく。 -
3
フライパンにバターを入れて溶かし、肉を入れて火が通るまで炒める。
-
4
鍋にだし、醤油、砂糖、3、人参、キャベツ、油揚げをいれ、人参が柔らかくなるまで煮る。
-
5
うどんを加えて軽く煮る。
塩とコショウで味を調え、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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