豚ひき肉と小松菜丼ぶり レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚ひき肉 100g
- 小松菜 1束
- きくらげ 適量
- たまご 2個
- にんにく（みじん切り） 1片
- しょうが（みじん切り） 大1
- ◇水 2/3cup
- ◇酒 大1
- ◇ガラスープ顆粒 小1
- ◇しょうゆ 小1
- ◇コショウ 少々
- ◆片栗粉 大1/2
- ◆水 大1
- 油 小1
作り方
-
1
小松菜はザク切り。
きくらげは水で戻し食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に油にんにく生姜を入れ弱火。
香りがたったら火を強めてひき肉。 - 3 色が変わってきたら小松菜・きくらげを入れ炒め合わせ、◇を順に入れる。
- 4 沸々きたら◆の水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけ、溶いたたまごを回し入れ火を入れる。
- 5 ごはんの上にのせてどーぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 小松菜と豚ひき肉の丼
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
