ピーラー大根と肉団子のニラスープ レシピ・作り方

ピーラー大根と肉団子のニラスープ
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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ごろッと肉団子入り、ニラ風味の大根スープです。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 大根はピーラーで薄切りにする。

    ニラはざく切り、
    にんにくは薄切りにする。
  2. 2 ボウルに*をいれ、よく混ぜる。
  3. 3 鍋に水、にんにく、一味唐辛子、塩小さじ1/3を入れて火にかける。

    沸騰したら2を丸めて加え、火が通るまで煮る。
  4. 4 ニラを入れてさっと火を通し、醤油、塩、コショウで味を調える。

きっかけ

大根を使って

  • レシピID:1070053910
  • 公開日:2019/05/23
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大根にら
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