かすべとねぎの揚げ団子 レシピ・作り方

かすべとねぎの揚げ団子
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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かすべのすり身をつかった揚げ団子です。

材料(2~3人分)

  • かすべのすり身 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 青ネギ 4本
  • *溶き卵 1/2個分
  • *片栗粉 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • *塩 小さじ1/5
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切り、ネギは小口切りにする。
  2. 2 ボウルにすりみ、1、*をいれ、よく混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を1㎝程度入れて温め、2を一口サイズに丸めて入れる。

    時々返しながらこんがりするまで揚げれば出来上がり。

きっかけ

すり身を買ったので

  • レシピID:1070053454
  • 公開日:2019/05/04
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さつま揚げ
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