小松菜ととろろの山ワサビしょうゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 2/3袋
- 大和イモ 80g
- 山ワサビのすりおろし 大さじ1
- 醤油 適量
作り方
-
1
山ワサビのすりおろしに醤油小さじ2を混ぜる。
-
2
小松菜はさっとゆで、ザルに広げて粗熱が取れるまで置く。
ボウルに移し、醤油小さじ1をかけて混ぜ、軽く絞って器に盛り付ける。 - 3 大和イモは皮をむいてすりおろす。
-
4
小松菜にとろろをかけ、1を乗せる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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