さつま揚の一口チヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつま揚げは短冊切り、玉ねぎはスライス、ニラは2㎝長さに切る。
-
2
ボウルに＊を入れ、水を加えてよく混ぜる。
1と一味を加えてざっと混ぜる。
-
3
フライパンに油大さじ1をしき、２を大さじ3程度ずつ流して丸く形を調える。
中火でこんがりするまで焼き、裏返してヘラで押しながら焼く。
- 4 下面にも焼き色がついたら周囲からごま油を流しいれ、カリっとするまで焼く。
-
5
盛りつけてお好みでポン酢をつけて召し上がれ。
もう1人分も同様に作る。
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