バナナヨーグルトパンケーキ【卵不使用】 レシピ・作り方
材料(2,3人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 1本
- ヨーグルト 50ml
- 牛乳 100ml
- ★メープルシロップ トッピング
- ★はちみつ トッピング
- ★クリームチーズ トッピング
- ★生クリーム などなど トッピング
作り方
- 1 バナナをボールにちぎり入れ、フォークで粗いペースト状になるまで潰します。
- 2 粉、ヨーグルト、牛乳をバナナのボールに入れ、スプーンで混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにバター(もしくはお好きなオイル/分量外)を溶かし、弱めの中火にして、生地をスプーンで落としていきます。膨らむので、間を少しあけてください。
- 4 フタをして5分くらい焼き目がつくまで焼きます。焼け具合を確認して裏返し、またフタをして同じように焼きます。
- 5 お皿に盛り、お好きなトッピングをしてお召し上がりください(*^_^*)
きっかけ
ホットケーキミックスの裏にあったアドバイスを参考に、オリジナルにアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
材料はよく混ぜるよりザックリ混ぜるくらいの方がふわふわになります。
- レシピID:1070053129
- 公開日:2019/01/29
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sheep the poodle2021/01/16 15:29簡単に美味しくできました!!(๑>◡<๑)
卵不使用なので、アレルギーの方にもおすすめです。(※HM内の原材料除く)