パプリカなすカボチャのカレーバター蒸し煮 レシピ・作り方
材料（３~４人分）
作り方
-
1
種を取ったパプリカ、ナス、カボチャは一口大に切る。
- 2 玉ねぎは２㎝角切り、にんにくはみじん切りにする。
-
3
フライパンに１、２、バター、カレー粉、塩、ローリエを入れ、カレー粉がなじむまで炒める。
-
4
水を加えて蓋をし、弱火にする。
時々混ぜながら野菜が柔らかくなるまで煮る。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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