くるみ入り黒糖田作り レシピ・作り方

くるみ入り黒糖田作り
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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黒糖風味の田作りです。

材料(10人分)

  • 田作り 60g
  • くるみ 60g
  • *醤油 大さじ1
  • *黒砂糖 大さじ2~3
  • *水 大さじ2
  • 一味唐辛子 少々
  • 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 天板にくるみをちらし、150度予熱無しのオーブンで10分焼く。

    田作りを加えて広げ、もう10分焼く。

    田作りがカリっとすればOK。
  2. 2 *をフライパンにいれ、泡が大きくなるまで煮詰める。
  3. 3 1、一味、ごまを入れ、さっと絡める。
  4. 4 オーブンペーパーの上に広げて冷ます。

きっかけ

お正月用に

おいしくなるコツ

砂糖は大さじ2だとあっさりめ、大さじ3だと甘めに仕上がります。

  • レシピID:1070052869
  • 公開日:2019/01/01
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田作り
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