シソと卵のにんにくチャーハン レシピ・作り方

シソと卵のにんにくチャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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シソたっぷりの卵チャーハンです。

材料(1人分)

  • ご飯 1膳分
  • 2個
  • シソの葉 10枚
  • にんにく 1かけ
  • 小さじ1
  • 醤油 小さじ1弱
  • 塩、白コショウ 各適量

作り方

  1. 1 シソは粗みじん切りにする。

    ニンニクもみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油とニンニクを入れ、中火で炒める。

    香りが出たら卵を割り入れ、温かいご飯も入れる。

    卵に火が通るまで炒める。
  3. 3 シソの葉を入れて炒め、醤油を入れて炒める。

    塩と胡椒で味を調える。

きっかけ

お昼ご飯に

おいしくなるコツ

ニンニクを焦がさないように炒めて下さい。

  • レシピID:1070052527
  • 公開日:2018/12/17
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カテゴリ
しそ・大葉
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