野菜スープ(余った野菜) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすいサイズに角切りにする
-
2
水500ccを沸騰させたら、切った野菜を入れる
★火は中火です -
3
再度、沸騰したらコンソメキューブを入れる。
一煮立ちしたら野菜の固さを確認して、塩、胡椒で味を整えて出来上がり♪
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